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稳定币已成为加密生态系统中最实用、应用最广泛的用例，ERC-20 稳定币的活跃地址数量在迅速上升。目前稳定币的总市值约为 $3 万亿美元，市场由 Tether（USDT）和 USDC 引领。这些资产为加密交易提供了主要的流动性支撑，并在 DeFi（去中心化金融）服务中被广泛使用，包括借贷、提供流动性和链上支付。

XWIN Research Japan 指出，不同国家在稳定币使用上存在显著差异。在通胀高企或货币价值不稳的情形下，稳定币实际上充当数字美元的角色。尼日利亚位列稳定币持有量较高的国家之一，用户使用 USDT 和 USDC 进行对冲通胀和点对点汇款。印度和菲律宾在汇款和跨境支付方面的用途正在扩大。

在美国，稳定币更倾向于用于市场流动性和机构资金流动。日本也在进入这一市场，监管变化后出现以日元为基础的稳定币，如 JPYC，潜在地将传统金融与区块链网络连接起来，促进数字支付。链上数据表明，稳定币正在从简单交易对演变为全球数字金融体系的核心基础。